Winebrands apresenta:
Frutos do Espírito Aventureiro
História
O projeto CHONO nasceu em 2004 sob responsabilidade do destacado enólogo chileno Álvaro Espinoza, com a ideia de oferecer vinhos que conduzissem os apreciadores de vinhos em uma viagem emocionante através de algumas das denominações de origem mais interessantes da viticultura chilena.
Logo no início, a linha Chono participou do florescimento da vitivinicultura moderna chilena. Devido à qualidade dos vinhos e à sua identidade relacionada com os povos originários, em 2009 Juan Sutil, um reputado empresário agrícola e fundador da Viña Sutil, assumiu o comando do projeto com o propósito de apresentar ao Chile e ao mundo o potencial do país como origem de vinhos de alta qualidade.
A Tribo Chono
CHONO é o nome de um povo originário que vivia no arquipélago de mesmo nome nos fiordes da Patagônia chilena. A tribo se mudava constantemente de uma ilha para outra, sem ter moradia fixa, e passava grande parte do tempo nas dalcas, embarcações com as quais se trasladavam de um ponto a outro em uma viagem constante.
Charles Darwin os descreveu como pioneiros, intrépidos e ótimos remadores, características que descrevem bem nossa equipe de viticultores e enólogos que viajam e percorrem constantemente os confins do Chile à procura do melhor lugar para elaborarem vinhos excepcionais.
Vinhedos
Da mesma forma que a tribo chono, que devido à sua natureza nômade estava em permanente movimento e exploração, nossa equipe de viticultores e enólogos percorre constantemente as principais denominações de origem à procura do terroir de excelência que os permita elaborar vinhos especiais.
Enologia
Pamela Avilés
Enóloga Chefe
- Mais de 14 anos produzindo vinhos no Chile.
- Selecionada entre os 100 MELHORES ENÓLOGOS DE 2024 pela The Drinks Business UK, a única mulher chilena presente neste prestigiado ranking.
- Busca uma forma natural de extrair a melhor expressão varietal que somente nossa terra é capaz de oferecer.
Marcelo Retamal
Enólogo Consultor
- Mais de 25 anos elaborando vinhos no Chile e na Espanha.
- Abordagem de “leitura da paisagem”, que permite a descoberta de novos territórios vitivinícolas e a determinação das qualidades e aptidões de vinhedos já estabelecidos.
Vinhos
Criado pela Natureza, Inspirado nas Lendas.
Os vinhos Chono foram inspirados na vida nômade da tribo chono, e são fruto do espírito aventureiro do nosso povo e resultado de uma cuidadosa seleção das melhores uvas, provenientes de vinhedos excepcionais descobertos ao longo do Chile, desde a cordilheira até o Pacífico.
São vinhos expressivos, com uma agradável característica frutada e taninos suaves e elegantes. São um convite para serem apreciados com responsabilidade.
Chono Dalca Estate Series Chardonnay 2024
Amarelo brilhante com reflexos dourados. Aromas de abacaxi e pêssego, complementados por notas florais e um sutil toque herbáceo. No paladar, é frutado, intenso, refrescante e com acidez bem equilibrada.
Chono Dalca Estate Series Carménère 2023
Cor rubi límpida, no aroma surgem frutas vermelhas bem presentes, como morango e cereja e algo de frutas escuras, como mirtilo, notas de carvalho e um sutil toque de caramelo. No paladar, é frutado, macio, de corpo médio e com um final agradável.
Chono Dalca Estate Series Cabernet Sauvignon 2024
Límpido, brilhante e de cor rubi, aos dois anos já apresenta notas de evolução. Aroma de frutas vermelhas, como morango, cereja e algo de mirtilo e amora, com toques de café e cacau. No paladar, tem corpo médio, maciez, taninos polidos, boa acidez e um final muito agradável.
Chono Nomades Estate Reserve Chardonnay 2024
Amarelo brilhante com reflexos dourados. Aromas de abacaxi e pêssego, notas florais e um sutil toque herbáceo. No paladar, é muito suculento, com boa acidez e muito refrescante. Um vinho direto, descomplicado e fácil de beber.
Chono Nomades Estate Reserve Carménère 2023
Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma marcante de frutas vermelhas como morango e cereja, bem integrados a notas de caramelo e carvalho tostado. No paladar é frutado, sedoso, de corpo médio e com uma nota de especiarias no final.
Chono Nomades Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2024
Cor rubi brilhante. Aromas de cereja, morango e mirtilo, elegantemente integrados a notas de carvalho tostado. No paladar é sedoso, de corpo médio, taninos macios e equilibrado.
Chono Single VineyardCarménère 2022
Cor vermelho carmim, com aromas de frutas vermelhas frescas como ameixa, morango e amora; uma sutil notas de pirazina (que remete à pimentão verde), um toque picante de especiarias, como pimenta branca e um leve nuance de tostado. No paladar, boa intensidade, estrutura equilibrada, taninos macios sedosos e ótima persistência.
Chono Single VineyardCabernet Sauvignon 2021
Coloração rubi e ótima intensidade aromática. Notas de cereja, ameixa e morango com toques de alcaçuz, cassis, folha de louro e leves nuances de menta e tostado. No paladar, ótima concentração, bom volume e taninos maduros e arredondados, com um final longo.
Chono Single Vineyard
Syrah 2021
Vermelho intenso com reflexos violáceos. Aromas vívidos e complexos com nuances florais, como violetas, frutas como cerejas negras, notas picantes e um leve toque defumado. No paladar, textura macia, muito frescor e boa persistência. Excelente potencial de guarda.
Chono Ícone ExtinctRed Blend 2022
Extinct 2022, um clássico do Vale de Colchagua, de cor intensa, com tons profundos de vermelho e reflexos violáceos. No aroma, grande complexidade, com frutas vermelhas e negras, especiarias como pimenta e elegantes notas de carvalho, formando um buquê intenso e envolvente.
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